うたにぶどう園のぶどうの品種 「セキレイ」

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うたにぶどう園三代目のうたにげんき(@genkiutani)です。

うたにぶどう園のぶどう紹介「セキレイ」です。

うちの園の中でその年の一番最後に出荷されるのがセキレイ(赤嶺)です。

この品種が出回ると「そろそろ今年のぶどうシーズンも終わりだな」と感じます。

甲斐路(かいじ)というぶどうを早熟にしたぶどうです。

昔は甲斐路を作っていたのですが、僕が物心ついたときにはこのセキレイに代わっていました。

樹齢が古い樹はかなりぶっとい幹になっています。

うちの園のセキレイは種なし処理をするので種を気にせずに食べられます。

皮も食べれるぶどうなのですが、僕個人的には皮は出して食べるほうが多いですね。

肝心の味なんですが濃くて深い甘さと、食べたときの香りがとてもいいぶどうです。

うちの園では9月の涼しくなってから出荷していく品種なので季節的にも濃い甘さとマッチします。

酸味はあまり感じることはなく濃さを味わっていただける品種です。

・出荷時期・・・9月~

では、また。

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